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Cultura alimentaria
 
 
 
Receta saludable de aguacate envuelto con pechuga de pollo
Iniciamos hoy la publicación de una serie de Recetas de cocina saludables, que aparecen en un libro y que su autor nos las entrega en calidad de colaboración con Notinet.

El aguacate se consume fundamentalmente en forma de ensaladas, acompañando platos no dulces.
 

Se conoce como “la mantequilla verde” por ser un alimento rico en grasas buenas para el organismo humano. Es una de las frutas más completa, saludable y beneficiosa durante todas las etapas de la vida.

Esta forma de consumir aguacate es deliciosa, sana y nutritiva. Ideal para preparar una cena rápida que puedes combinar, por ejemplo, con alguna sopa de vegetales.
 
 
 
 
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Parte útil: Las hojas
Propiedades medicinales reconocidas: Sedante
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