Doctora en Ciencias Médicas e Investigadora Titular, Mercedes Esquivel Lauzurique es especialista de segundo grado en Pediatría, ha sido galardonada en dos ocasiones con el Premio Anual al Mejor Trabajo Científico del Ministerio de Salud Pública (MINSAP) en las categorías de Artículo y Libro, y recibió una distinción especial del Ministerio de Educación Superior como Investigadora Destacada.
Miembro de dos Grupos Nacionales del MINSAP, el de Pediatría y de Atención Integral al Niño y el Adolescente Sano, no resultó tarea fácil a este columnista ceñir a un espacio periodístico la profundidad científica con que nuestra entrevistada abordó las diversas aristas del tema planteado.
Consultas médicas… al niño sano, ¿a qué nos referimos específicamente? A lo que en Cuba se conoce como Puericultura, que es la ciencia que se ocupa del sano desarrollo del niño. Es lo que en algunos países se denomina Consulta de Pediatría Preventiva, acota la doctora Esquivel, o simplemente Consulta del Niño Sano. Comprenden todas aquellas normas y procedimientos dirigidos a proteger la salud y promover un crecimiento y desarrollo acordes con las capacidades y potencialidades genéticas del niño.
Asimismo se brindan orientaciones a los padres para que puedan actuar con saber ante situaciones que se les presenten, e indicaciones sobre alimentación, higiene, vacunaciones, entre otras.
Es conocido de todos que una buena alimentación preserva la salud y alarga la vida. En el género femenino lo anterior se demuestra a través de una reciente investigación publicada en la revista Circulation, realizada en el Departamento de Nutrición de la Facultad de Salud Pública de...