Cuando le pregunté al profesor Sergio Arce Bustabad si en los albores del siglo XXI suscribiría el postulado atribuido al médico griego Galeno de que “las mujeres acongojadas padecen más frecuentemente de cáncer de mama que sus congéneres alegres”, respondió categóricamente: “Sí”. Y planteó que el desarrollo actual de las Ciencias Médicas sostiene esta observación realizada hace 19 siglos por el más destacado médico de la antigüedad después de Hipócrates.
El Doctor en Ciencias Arce Bustabad es Profesor Consultante de Inmunología Clínica en el Instituto de Nefrología del Ministerio de Salud Pública y autor del libro Inmunología Clínica, un paso más allá (En busca de la conexión perdida entre el alma y el cuerpo), en proceso de impresión por la Editora de Ciencias Médicas y del que circula una versión digital en formato electrónico.
Nuestro diálogo tiene el propósito de acercarnos al tema para conocer cuál es la relación, comprobadamente científica, de la mente y el cuerpo con el binomio salud/enfermedad.
Esta separación, de causas económico-sociales y culturales, data al menos del siglo XVII.
—¿Qué visión general considera debe tenerse en cuenta en la prevención, diagnóstico, tratamiento y rehabilitación integral de un enfermo?
—En cualquiera de las etapas señaladas, el principio de la unidad mente/cuerpo es válido para que la atención sanitaria sea más integral y eficiente.
En treinta años, o sea, desde 1980, la obesidad se ha duplicado en todo el mundo.
Según cifras de hace algo más de veinticuatro meses, a nivel mundial, entre las personas adultas de más de 20 años, mil 500 millones tenían sobrepeso. De estos, 200 millones de hombres y alrededor de 300...