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Cultura alimentaria
 
 
 
Dieta occidental contra el envejecimiento ideal(Cont.)

Para llegar a muy viejo

Con esto se demuestra que seguir un patrón alimentario saludable es de utilidad para disminuir las posibilidades de un envejecimiento poco feliz, pues evitar los alimentos de la “dieta occidental” conlleva a mejorar las probabilidades de alcanzar más años sin enfermedades crónicas y un elevado nivel de funcionalidad.

La “dieta mediterránea”, llamada así por ser practicada por los habitantes de los países de la cuenca mediterránea, se ha demostrado favorecedora de una baja incidencia de enfermedades cardiovasculares, propicia una mayor esperanza de vida, influye favorablemente sobre la composición de la membrana celular, fortaleciéndola ante agresiones cancerígenas, disminuye el daño cognitivo leve y la progresión a la enfermedad de Alzheimer.

 

El gran total

Además de la dieta saludable, también los estímulos sociales positivos, la salud psíquica y espiritual, la actividad física, la ausencia de perniciosas adiciones y otros estilos de vida “rejuvenecedores” son capaces de mantener en excelente forma un cuerpo y una mente, incluso en los mayores de los 80, 90 ó 100 años.

Por lo tanto, nunca es ni temprano ni tarde para comenzar esta batalla por nosotros mismos.



Dr.Alberto Quirantes Hernández, Jefe del Servicio de Endocrinología del Hospital Docente "Dr. Salvador Allende"
Fuente: CUBAHORA


 
 
 
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