Dieta mediterránea y enfermedad arterial periférica
Para mantener la salud y claridad hay que mantener a una alimentación sana y balanceada, conservar un peso saludable y practicar sistemáticamente actividades físicas.
La dieta mediterránea es rica en frutas, verduras, frutos secos, granos integrales, pescados y aceite de oliva.
No contempla las comidas refinadas y procesadas con azúcar y sal, así como la mantequilla y otras grasas saturadas como las contenidas en las carnes rojas.
Ya era conocido como este tipo de alimentación estilo mediterráneo reducen los riesgos de sufrir un infarto cardiaco o un accidente cerebrovascular entre sus consumidores habituales.
NUEVAS VENTAJAS
En una nueva investigación sobre esta saludable alimentación se pudo comprobar como su consumo también logra reducir la obstrucción o estrechamiento de las arterias de las piernas, la llamada enfermedad arterial periférica.
Este proceso afecta a millones de personas en todo el mundo. Aparece cuando se forman “placas” en el interior de las arterias de los miembros inferiores disminuyendo progresivamente el flujo sanguíneo en ese territorio corporal.
Aunque al comienzo los enfermos pueden pasar años sin ningún tipo de manifestación, mientras la enfermedad avanza pueden presentarse dolorosos calambres en las piernas al caminar, conocidos con el nombre de “claudicación”
LA INVESTIGACIÓN
En la revista Journal of the American Medical Association fue publicada una investigación realizada en la Universidad de Navarra en Pamplona, España, donde los adultos mayores investigados seguidores de una dieta mediterránea
presentaron alrededor de la mitad a dos tercios menos de probabilidades de padecer de esta dolorosa e invalidante enfermedad en comparación con quienes siguieron otros tipos de dieta.
Estos nuevos hallazgos apuntan hacia la extensión de los beneficios de la dieta mediterránea sobre la enfermedad arterial periférica.
Por lo tanto, comer al estilo mediterráneo también ayuda a mantener la salud de las arterias de los miembros inferiores.
Y esto es importante debido a sus positivas implicaciones en la salud y el bienestar de gran número de personas en todo el mundo afectadas por esta enfermedad.
UNA SANA ALIMENTACIÓN
Entre los mejores estilos de vida para mantener salud y claridad mental se incluye de manera destacada mantener a todo trance una alimentación sana y balanceada, conservar un peso saludable y practicar sistemáticamente actividades físicas.
Con datos comprobados ahora también se puede recomendar a la dieta mediterránea como una estrategia de prevención para todas las enfermedades del sistema cardiovascular donde se incluyen los infartos cardiacos, los accidentes cerebrovasculares además de la enfermedad arterial periférica.
Tomado de www.radiometropolitana.icrt.cu
http://www.radiometropolitana.icrt.cu/?p=16258#more-16258
M.Sc. Dr. Alberto Quirantes Hernández
Profesor Consultante y Jefe del Servicio de Endocrinología
Hospital Docente Dr. Salvador Allende
La Habana, Cuba.
E. mail: alberto.quirantes@infomed.sld.cu