Los antioxidantes son conocidos desde finales del siglo XIX y a principios del XX comenzaron a ser estudiados profundamente por los químicos como una sustancia para prevenir o retrasar la oxidación de otras moléculas.
Es causa de oxidación la exposición al oxígeno inspirado con la...
Los frutos
secos son
aquellos con un contenido de menos de un 50 % de agua y son ricos en proteínas,
grasas poliinsaturadas como el omega 3, vitaminas (fundamentalmente la E y las del grupo B), así como
también minerales como el fósforo, el magnesio, el cobre o el hierro. De...
¿Qué es la Periodontitis y cuál es su principal causa?
La periodontitis se define como un trastorno inmunoinflamatorio de etiología microbiana causada princialmente por bacterias gram- y otras bacterias periodontopáticas únicas en la cavidad bucal. Produce destrucción...