Cultura alimentaria
Los resultados de una nueva investigación, en la Universidad de Cambridge, Inglaterra, han demostrado la afectación del sobrepeso al envejecimiento cerebral...
Se conoce como IMC la relación existente entre el peso de cada individuo, expresando en kilogramos, cuando se divide entre su talla en centímetros elevada al cuadrado.
SURGEN DATOS PREOCUPANTES
En las conclusiones de una reciente investigación, se plantea la posibilidad de que el tener sobrepeso u obesidad pudiera provocar un envejecimiento prematuro del cerebro en la medianía de la vida.
El estudio estuvo basado en la relación existente entre el excesivo peso corporal y la materia blanca del cerebro, zona donde se facilita la comunicación entre las diferentes áreas cerebrales.
ERA CONOCIDO PERO AHORA, NOVEDOSO
Habitualmente el tejido de la materia blanca de cada persona se encoge al paso de los años.
La obesidad, de manera insidiosa se encuentra asociada, diríamos antes de tiempo, con varios procesos biológicos presentes en el envejecimiento normal.
En esta nueva investigación, realizada en la Universidad de Cambridge, en Inglaterra y publicada en la revista Neurobiology of Aging, se pudo demostrar cómo la cantidad de sustancia blanca cerebral en una persona de 50 años de edad con sobrepeso u obesidad era bastante similar a la de alguien con 60 años, pero delgada.
LOS RESULTADOS
La investigación fue desarrollada sobre casi 500 hombres y mujeres de 20 a 87 años de edad con una buena salud mental.
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