Domingo, 26 de mayo de 2024 | 8:30 PM
 
 
 
 
Está en: Inicio / Cultura alimentaria / Dieta occidental contra el envejecimiento ideal
 
 
 
 
 
 
Páginas 1 [2]
 
 
Cultura alimentaria
 
 
 
Dieta occidental contra el envejecimiento ideal

Se considera el envejecimiento como ideal cuando con el paso de los años no se padecen enfermedades crónicas y hay elevado desempeño en las habilidades físicas y mentales.

La forma de alimentarse juega un papel fundamental. La llamada “dieta occidental” compuesta de alimentos refinados como granos y azúcar, lácteos ricos en grasa animal, carne roja y procesada, así como alimentos fritos y dulces, es una deplorable protagonista.

Los consumidores habituales de este tipo de alimentación pudieran no disfrutar de un envejecimiento ideal por no poseer una buena salud y tener un mayor riesgo de fallecimiento prematuro.

Una reveladora investigación

Se realizó una investigación en el Reino Unido donde se incluyeron cerca de 3 800 hombres y 1 600 mujeres con una edad promedio de 51 años, a quienes se les realizó un seguimiento durante veinticuatro años.

 

Según la investigación, publicada en la revista The American Journal of Medicine, al final del estudio un 4% presentó un envejecimiento ideal. Entre ellos predominaron aquellos no consumidores de la “dieta occidental”.

Su alimentación se basó en un elevado consumo de vegetales como frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y otros cereales, casi todos integrales; así como grasas vegetales, preferentemente el aceite de oliva, y entre las carnes sobre todo el pescado. Esta forma de comer se conoce con el nombre de “dieta mediterránea”.

De los restantes, un 73% del grupo había experimentado un envejecimiento normal, el 13% sufrió una enfermedad cardiovascular sin fallecimiento y el 3% murió por enfermedades vinculadas con el corazón; y los restantes por otras razones.

Quienes siguieron una dieta occidental tuvieron menos probabilidades de disfrutar de un envejecimiento ideal.

 
 
 
 
Páginas 1 [2]
 
 
 
Otros artículos
 
 
 
Tabaquismo y enfermedades pulmonares ocultas

Millones de fumadores en el mundo pudieran padecer de enfermedades pulmonares “silenciosas” pendientes de  diagnosticar. Aun con resultados normales en pruebas habituales de función pulmonar, frecuentemente y sin darse cuenta ya padecen de una dolencia respiratoria...

 
Pescado azul e inteligencia juvenil

Cuando el cerebro realiza una función lo hace a la  manera de una orquesta sinfónica donde interactúan varias áreas entre sí. A  pesar de que representa solo entre el 1,5 y el 2 por ciento de todo el peso del cuerpo humano, procesa la información sensorial, controla y coordina...

 
 


 
Consultas
 
 
 
 
Aborto Andropausia
Aborto en la adolescencia Anemia
Aborto habitual Anemia en el embarazo
Absceso pulmonar Anestesia y cirugía
Abuso sexual infantil Aneurisma cerebral
Ácaros Angiomas
Accidente cerebrovascular Aniridia
Acidez estomacal Anorexia infantil
Ácido fólico y embarazo Ansiedad
Acné juvenil Ansiedad y accidentes cerebrovasculares
Actividades aeróbicas Antibióticos
Acúfenos Anticoncepción de emergencia
Acupuntura Anticoncepción en la adolescencia
Adenoiditis Antioxidantes
Adolescencia Apnea del sueño
Adolescente mujer Apraxia
Adolescente varón Artritis juvenil
Afasia Artritis reactiva
Afecciones laríngeas Artrosis
Afecciones periodontales Artrosis de cadera
Aftas Asma en el siglo XXI
Agrandamiento de la próstata Asma, medicamentos
Albinismo Asma, su prevención
Alcohol y embarazo Aspiración de cuerpos extraños
Alcoholismo Ataxias hereditarias
Alergias Aterosclerosis en la infancia
Alimentación en el embarazo Atresia biliar
Alzheimer y pérdida de peso Autismo
Ambliopía Automedicación
Amenorrea Automedicación en el anciano
Amnesia Autoviolencia
Amor de pareja y salud del corazón Avitaminosis por alcoholismo
 
 
 
 
 
 
Útiles para usted
 
 
Pirámide de hidratación saludable
Pirámide de hidratación saludable
Rueda antioxidante de alimentos
Rueda antioxidante de alimentos
Rueda de alimentos
Rueda de alimentos
 
 
Última consulta
[+]
 
 
 
Consultado: DrC Javier Vicente Sánchez López, Dra. Magda E. Pinilla Pérez, Dra. Elisa Beche Riambau

¿Qué es la Periodontitis y cuál es su principal causa?

La periodontitis se define como un trastorno inmunoinflamatorio de etiología microbiana causada princialmente por bacterias gram- y otras bacterias periodontopáticas únicas en la cavidad bucal. Produce destrucción...

 
 
 
 
© Copyright 1997-2024 CITMATEL ®. Todos los derechos reservados.
Elaborado por UEB Servicios Web, CITMATEL.
 
 
 
 
 
 
Fruta bomba:
Parte útil: Los frutos
Propiedades medicinales reconocidas: Antibacteriana en forúnculos
Vía de administración: Tópica
 
 
Fruta bomba
 
 
[+]