Así se va con tranquilidad, sin hambre, a comprar lo justo y necesario, dispuestos a leer despacio las etiquetas nutricionales y reflexionando sobre lo saludable de cada compra.
A LA HORA DE COMER
Es muy importante el día de celebración no saltarse los horarios de alimentación, pues así no se llega con tanta hambre a la cena. Una vez reunidos, lo aconsejable es una lenta masticación y no involucrarse en el ‘picoteo previo’.
Para comenzar y como entrante, se puede utilizar el maní tostado o bocaditos de pan integral untado de catchup o salsa de tomate con masas de pescado, hojas de lechuga y ruedas de zanahoria en el medio.
Para el plato fuerte se debe pensar en el pavo, la carne menos grasienta, o el pollo. Dejar para un tercer lugar la carne de cerdo, seleccionando siempre lomo o solomillo. Marinarlas con jugos de frutas naturales.
Como acompañante, buenas cantidades de verduras aliñadas de manera apetitosa y alguna fruta como puede ser la piña.
Se debe utilizar la mayor variedad de verduras frescas en forma de ensalada o cocidas al vapor. Le darán vida y color a la mesa.
Evitar los alimentos fritos u empanizados y preferir los platos cocinados al horno.
A LA HORA DE BEBER
Si se tiene sed, se debe preferir el agua natural en las cantidades deseadas. Los anfitriones deben preparar ponche sin alcohol y sin azúcar para disfrutar del sabor real de las frutas de temporada.
Anualmente como festivo aniversario lleno de esperanza y vida, la Organización Mundial de la Salud conmemoracada 31 de mayo el Día Mundial Sin Tabaco.
El
mensaje es claro. En casi todos los países del mundo se pone de relieve
la grave amenaza para la salud derivada del consumo...
En la construcción de las pirámides de Egipto participó activamente el ajo, pues era consumido por los esclavos que trabajaban en la edificación de tan elevados monumentos, al atribuirle propiedades fortificantes y vigorizantes.
Los gladiadores de antaño se aficionaron a su consumo...
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¿Qué es la Periodontitis y cuál es su principal causa?
La periodontitis se define como un trastorno inmunoinflamatorio de etiología microbiana causada princialmente por bacterias gram- y otras bacterias periodontopáticas únicas en la cavidad bucal. Produce destrucción...
Parte útil: Las semillas
Propiedades medicinales reconocidas: Carminativa (expulsa los gases)
Vía de administración: Oral
