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Cultura alimentaria
Recetas saludables para el alcohólico en rehabilitación y en total sobriedad(Cont.)
Abundantes en complejo B son los cereales integrales como trigo o arroz, frutos secos como maní o ajonjolí, verduras como las coles, las espinacas, los rábanos y la lechuga; en vitamina B1 las judías, los chícharos, la espinaca, la berenjena, los ajos, la lechuga, la piña, la naranja, entre otros; en vitamina A, la zanahoria, la espinaca; el berro, la albahaca, la calabaza, el tomate, los pimientos, el melón, la col, los plátanos, las naranjas…; en vitamina K el brócoli, los huevos o carne de hígado; en zinc, el pescado, los huevos, la carne de cerdo, de res o de carnero.
Junto a este tipo de alimentos se le recomienda al ex adicto beber mucha agua, pues el alcohol le ha ocasionado deshidratación celular. Si se ingiere agua en abundancia se tendrán menos problemas de sueño por la noche y se ayudará a superar determinados malestares durante el día.
Abundantes en complejo B son los cereales integrales como trigo o arroz, frutos secos como maní o ajonjolí, verduras como las coles, las espinacas, los rábanos y la lechuga; en vitamina B1 las judías, los chícharos, la espinaca, la berenjena, los ajos, la lechuga, la piña, la naranja, entre otros; en vitamina A, la zanahoria, la espinaca; el berro, la albahaca, la calabaza, el tomate, los pimientos, el melón, la col, los plátanos, las naranjas…; en vitamina K el brócoli, los huevos o carne de hígado; en zinc, el pescado, los huevos, la carne de cerdo, de res o de carnero.
Junto a este tipo de alimentos se le recomienda al ex adicto beber mucha agua, pues el alcohol le ha ocasionado deshidratación celular. Si se ingiere agua en abundancia se tendrán menos problemas de sueño por la noche y se ayudará a superar determinados malestares durante el día.
RECETAS SALUDABLES PARA EL ALCOHÓLICO
Ensalada de frutas
Es uno de los platos más fáciles de preparar, pero aun así de los más nutritivos, saludables y con pocas calorías para cuidar nuestra salud y a la misma vez comer rico. Muy buena combinación para recuperar poco a poco los nutrientes perdidos.
Ingredientes:
- 1 plátano fruta maduro.
- 2 naranjas.
- 1/2 piña pequeña.
- 1 rodaja de fruta bomba picada en pedazos.
- 1 rodaja de melón picado en trozos.
Mascota es un término que procede del francés mascotte y este del latín mascota. Significa talismán, y por lo tanto se aplicó a persona o animal que traía buena fortuna.
En una investigación realizada por el Centro de Medicina del Sueño a la Clínica Mayo en Scottsdale, Arizona y...
“Comer... pero sin sal”, ahora en formato eBook y Multimedia
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Toronjil de menta:
Parte útil: El follaje
Propiedades medicinales reconocidas: Antiséptico y antiinflamatorio en el sistema respiratorio
Vía de administración: Oral, nasal y tópico
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