Cultura alimentaria

 

La popular malanga con recetas saludables(Cont.)


- Cuando ya el aceite este caliente, se toman porciones de la pasta con ayuda de una cuchara y se colocan a freír
- Se da vuelta a las frituras para dorar por todos lados de manera uniforme
- Cuando ya estén doradas se retiran de la sartén y se colocan sobre papel absorbente para eliminar excesos de grasa.

 

- Se sirven calientes adornando con ramitas de perejil
Y ahora estarán listas para degustar.

http://www.cubahora.cu/blogs/cocina-de-cuba/la-popular-malanga-con-recetas-saludables
La malanga es ideal dentro de una dieta equilibrada por su riqueza en nutrientes esenciales y sus cualidades curativas y preventivas...

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